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Le tofu haché est délicieux froid sur le pain du goûter (au lieu du tartare). Pour une sauce à pâtes à la bolognaise, il suffit de faire revenir le tofu haché avec une boîte de tomates ou 3-4 tomates fraîches.

Les poivrons farcis, les lasagnes ou la moussaka sont également réussis de manière végétalienne si vous utilisez le hachis de tofu de Lord of Tofu à la place de la viande hachée !

  • Ingrédients de Tofu-Hack

    88% tofu (eau, graines de soja*, coagulants: Kombucha* [thé noir* avec du sucre* fermenté au vinaigre] + Nigari [chlorure de magnésium]), purée de tomates*, sel de mer, tamari* (eau, graines de soja*, sel de mer), huile de tournesol*, flocons de levure*, et de pommes de terre*, épices* (contiennent oignons*, moutarde*, céleri*), jus de citron*, fumée. Peut contenir des traces de: sésame*.

    * issus de l‘agriculture biologique

     

  • Valeurs Nutritionnelles Moyennes de Tofu Hack

    Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes

    100 g

    Energie / Energy / Valeur Energétique

    770kJ/185kcal

    Fett / Fat / Matières grasses

    8,5 g

    davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / Dont acides gras saturés i

    2 g

    Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides

    3 g

    davon Zucker / of which sugar / dont sucre

    2,5 g

    Eiweiß / Protein / Protéines

    18 g

    Salz / Salt / Sel

    1,9 g

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