Le tofu haché est délicieux froid sur le pain du goûter (au lieu du tartare). Pour une sauce à pâtes à la bolognaise, il suffit de faire revenir le tofu haché avec une boîte de tomates ou 3-4 tomates fraîches.
Les poivrons farcis, les lasagnes ou la moussaka sont également réussis de manière végétalienne si vous utilisez le hachis de tofu de Lord of Tofu à la place de la viande hachée !
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Ingrédients de Tofu-Hack
88% tofu (eau, graines de soja*, coagulants: Kombucha* [thé noir* avec du sucre* fermenté au vinaigre] + Nigari [chlorure de magnésium]), purée de tomates*, sel de mer, tamari* (eau, graines de soja*, sel de mer), huile de tournesol*, flocons de levure*, et de pommes de terre*, épices* (contiennent oignons*, moutarde*, céleri*), jus de citron*, fumée. Peut contenir des traces de: sésame*.
* issus de l‘agriculture biologique
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Valeurs Nutritionnelles Moyennes de Tofu Hack
Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes
100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique
770kJ/185kcal
Fett / Fat / Matières grasses
8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / Dont acides gras saturés i
2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides
3 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre
2,5 g
Eiweiß / Protein / Protéines
18 g
Salz / Salt / Sel
1,9 g