Ici aussi, changement de nom, toujours le plaisir du barbecue végétalien !

Que ce soit sur le gril ou à la poêle : faire dorer des deux côtés à feu moyen, puis badigeonner de beurre végétalien aux herbes.

Ingrédients de Soja-Steak

80% tofu (eau, graines de soja*, coagulants: Kombucha* [thé noir* avec du sucre* fermenté au vinaigre] + Nigari [chlorure de magnésium]), huile de tournesol*, poivron rouge*, purée de tomates*, protéine de soja*, sel de mer, tamari* (eau, graines de soja*, sel de mer), flocons de levure*, épices* (contient céleri*), oignons*, fumée. Peut contenir des traces de: moutarde*, sésame*.

*issus de l‘agriculture biologique

Durchschnittliche Nährwerte / The Average Nutrition Value / Valeurs Nutritionnelles Moyennes	100 g
Energie / Energy / Valeur Energétique	825kJ/197kcal
Fett / Fat / Matières grasses	11 g
davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated Fatty Acids / dont saturés	2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate / Glucides	3 g
davon Zucker / of which sugar / dont sucre	2 g
Eiweiß / Protein / Protéines	18 g
Salz / Salt / Sel	2 g